Nem törvényszerű, hogy vasárnap húsleves legyen nálunk, apám miatt mégis általában azt főz a mama. A maiban pulykaszárny is főtt.
Most nem volt gyenge a gyomrom –mert arra isteni a húsleves- mégis annyira jól esett! Az a furcsa megfogalmazhatatlan íz, gondolom a húsnak a zsírnak a bőnyének az a furcsa kocsonyaképző matériája, nem tudom, de mennyei! Kicsit fanyar, kicsit édes, kicsit sós… nagyon élet, egy pillanatra Szindbádnak éreztem magam, és nem a délutáni randi miatt! – Rékasi
Vélemény, hozzászólás?